Cukier a Zęby
Jak spożycie cukru prowadzi do próchnicy i strategie minimalizowania jego wpływu.
Cukier jest głównym paliwem dla bakterii powodujących próchnicę. Gdy bakterie metabolizują cukier, produkują kwasy atakujące szkliwo przez nawet 20 minut po każdej ekspozycji. Zmniejszenie ekspozycji na cukier poprzez spożywanie słodyczy podczas posiłków, płukanie wodą po słodkich pokarmach i wybieranie alternatyw bez cukru to skuteczne strategie.